Материал из Lurkmore. Суши ( . суси, , , , , , , ) японская еда, воображающая собой особым образом приготовленный рис, дробно с по-различными добавками. В этой стороне, втюхивается : , , , и под обликом заморской диковинки. [ Суши-бар будто правило являет собою небольшое заведение, «украшенное» в расово-японском манере (в предствлении собственника или нанятого недорогого дизайнера). Интерьер изобилует вырезанными из картона рандомными . В особо запущенных случаях иероглифы придумываются, игнорируя все правила начертания. В лучшем случае роль официантов-японцев выполняют полун/очные буряты либо аналогичные им расовые азиаты, в поганейшем вполне себе русские тёлки колхозного происхождения, прикинутые в кимоно (иногда даже эдакое кимоно, в коем уложено кувыркаться на татами. На самом деле эдакая одежа прозывается ГИ - каратэГИ, дзюдоГИ и т.д.). Главное чтоб не хамили и не обсчитывали. В суши-барах дробно помимо собственно «японской» кухни водится видимо-невидимо чего для удовлетворения утонче европейских вкусов, то поедать салатики с , , . Случайно забредшие в подобное заведение расовые японцы будто правило ощущают тяжелейший шок и уходят с порванным навеки шаблоном . «Японский ресторан» являет собою заведение несколько более респектабельное: официанты в спортивных кимоно там не попадаются, в оформлении интерьера всегдашне наличествует какая-то может быть и диковатая, однако идея, а сосиски в тесте и шаурма отсутствуют в принципе. Бурятов тоже всегдашне дудки, таки несомненно. В чтящих себя японских ресторанах режется расовый японский музон, а телевизоры кажут виды горы Фудзи или плавающих рыбок. Небыдло ликует, несомненно. В меню, помимо «суши» и «роллов», входит кой-какое число прочих странноватых блюд фрукта трёх жареных не расчухай с чем, по цене четырех кип полуфабриката или c . Японские рестораны выгодно выдаются от прочих заведений (особенно в ) безмятежной расслабляющей обстановкой и почитай целым отсутствием (так будто там дудки ни дешёвого пивасика, ни семечек), в связи с чем употребляют немалой популярностью среди офисного планктона. Обыкновенно всякая вновь распахнутая японская забегаловка поначалу видит собой вполне таки себе благопристойное заведение, потому будто в течение двух-трех месяцев после открытия в ней заурядно присутствует расовый японский шеф-повар, какой обучает , и, вообще, следит за кошеrностью процесса. После отъезда повара бурято-монголы неотложно принимаются валять рис и лепить суси из размороженных селедок иной свежести. Капитан Очевидность будто бе высказывает нам: если ирассяймасэ(н) можно привезти в , то океан привезти никак не мыслимо. Так что суси (как и суши) необходимо поедать в Японии. . В остатнее времена мода на суши-бары усвоила экие масштабы, что приступили открываться точки при вокзалах, фитнес-клубах и автомойках. Японского персонала в эдаких заведениях, , сроду не было, шеф-повар закончил и даже денег на официанток-буряток, какие будут выдавать себя за японок, дудки. По наводке , экие заведения получили прозвание "суши-бар Аленушка". [ Так будто всегдашне рыба доставляется к месту поедания по этой вашей ж/д в неисправных вагонах-рефрижераторах, где испытывает циклов заморозки-разморозки, а термическая обработка мяса отсутствует , то шанс тупоголово отравиться и/или получить богатую коллекцию шевелящихся пассажиров вовнутрь себя больно здоров. Известны случаи, когда народ травился или ловил паразитов даже в «респектабельных» (читай, дорогих) заведениях . . Палочками поедать всё равновелико никто не умеет, посему сухмени всегдашне насаживают на палочку (что в Китае и Японии сообразовывается неучтивым), или же перевязывают палочки резинкой, что особо приближает к японской культуре. Также , сухмени подают с соевым соусом, васаби и имбирем. Быдло смазывает васаби на хлеб, а затем поливает соусом. Назначение имбиря неизвестно посетителей, посему его напрямик едят вприкуску со всем остальным . Многие быдланы спрашивают подать к сухмени вилку (алсо, отдельный канючат вилку, потому что плачевно деревья, из коих палочки ладят эдакое вот экобыдло) и [ ? . сухмени предуготовлены для ЦА, коей все равновелико, что бы съесть, лишь бы «тренд», то тут появляются фрукта «Суши-Пицца» и даже «Суши-Гриль». В принципе идея хорошая: пригласив дев/ицу на сухмени, однако не желая терзать персональный желудок и органы вкуса, можно заказать себе МЯСА, гадая, что «корейцы псин едят - и ничего». [ Хаси ( , кит. , , крутит. Бa, бирм. , тайск. , кор. ) палочки для поедания сухмени (и не исключительно их) в Японии, Вьетнаме, Китае, Таиланде, Мьянме, Корее и т.д. Используются там в качестве дани традициям, а также потому, что кушать расово восточную еду палочками категорически покойнее. Помимо хаси, прекрасных палочек для многоразового использования, бытуют также варибаси , одноразовые палочки. Их-то, скорее итого, и предложат посетителю. В палочки использует для повышения , алкая возле 99% из них не умеет палочки верно хранить, а кое-кто напрямик столь, дабы причаститься душой к восточной культуре. Но это не чудовищно, столь будто даже в Китае, откуда палочки родом, местное чуть крохотнее чем сполна содержит их ложно, я гарантирую это. [ , что никакого в сухмени дудки (да и что может быть необычного в шмате гнилой селёдки с рисом?), и от потребления этого провианта стало повышаться , будто ранее (ведь сейчас сухмени доступны утилитарны каждому ). Но маркетологи всё это времена не просиживали штаны зря, а разрабатывали быдлонямку новоиспеченного поколения антисуши . ., а не кулинары, посему блюдо свежеиспеченное они не придумали. Сейчас в понятие «антисуши» в неодинаковых заведениях вкладывается собственный смысл: где-то столь кличут вареники или что-то снаружи отдалённо похожее на сухмени, однако не сухмени, где-то блюда русской кухни, где-то вообще любую еду не японского происхождения. Обобщает их одно стоимость внушительно возвышеннее базарной. [ Повар в Японском (географически) суши-баре человек глубокоуважаемый. Технология обучения у них сводится к следующему: посмотри на готовое и повтори, а будто твои половые трудности. Именно посему японцы кухарничают своих искусников не 3-4 месяца на всяких курсах при суши-барах, а 6 лет. (самые популярные рыбные компоненты суши) люто, бешено накапливают в организме , какой, к сожалению, присутствует в мировом океане. По какой-то диковинной причине в уверено, что в православные сухмени должна попадать исключительно незамороженная рыба. Расовые японцы жуют себе тунца, закованного живьем напрямик на корабле и в ту же ночь заброшенного от берегов Австралии, и посмеиваются. Японское законодательство напрямик возбраняет использовать в жратву гнилой лосось без предварительной заморозки до -28 градусов. В штатах аналогично. [ [ [ Пацаны, я сам эдакий рис могу сооружать! Капитан Очевидность поясняет: В статье вогнано понимание сухменей в основными их потребителями. Таким образом, если вы в теме, не начинайте кидаться лайном, под сухменями понимается вся еда подаваемая в суши-барах быдлу. При этом принимают за сухмени т. н. california roll . Из звания вполне ясно, где и для кого его изобрели. Nuff said. Иногда один-одинехонек и тот же иероглиф вешают рядышком в зеркальном отображении для красы и симметрии. Справедливости ради стоит приметить, что при посещении "русского" ресторана в Японии разворотив штампа гарантирован, в свою черед, . К прочтению анонимусом предлагается на б-гомерзком Однако по россейскому законодательству подавать абсолютно промозглую рыбу низя, столь что в Этой стороне сухмени не Тру. Богатые тоже дрищут! Хорошо, если исключительно дрищут. Всё может закончиться и операционным столом (См. Х/Ф «Чужой»). Сами японцы, необычно после приёма не стесняются впитывать сухмени дланями. По японскому этикету поедать дланями допускается исключительно мужьям, у баб лапки должны быть безупречными, чтоб прислуживать за столом. На самом деле, он предначертан для того, чтоб заглушить вкус одной перед употреблением иной. Впрочем, отдельный индивиды едят имбирь напрямик потому, что он им нравится. Для эдаких продается также имбирь в сахаре. Вот эдакий любопытный парадокс: небыдло корячится с расово-неверными палочками, и за это достойно всяческого презрения, а быдло вымаливает вилку, и за это достойно еще вящего презрения. Взаимоисключающие параграфы? Похоже тут давным-давно не ходил в суши-ресторан: число людей, какие уже надрочились палочками жрать не дурнее, чем японцы, уже давным-давно более чем хватит. Никто давным-давно сушики на палочку не насаживает Да и не только: кое-кто лицезрел эдакое в Праге и Вене тоже. В рыбе содержится фосфор, какой пагубно функционирует на моск быдла. И маркетологии, ка популярно, не существует С ресторанами "ЯПОША" связан забавный случай. Исторически, сеть этих заведений именовалась "Япошка", однако консульство Страны Восходящего Солнца подало иеремиаду куда вытекает. Суть бумажки заключается в том, что сие слово оскорбляет национальное расовых японцев.